RWANDA ABADATEZUKA COOP
RWANDA ABADATEZUKA COOP
- Тільки в зернах
- Безкоштовна доставка від 100 zł
- Доставка протягом 2–4 робочих днів
В наявності
Не вдалося завантажити інформацію про можливість самовивозу
Країна: Руанда
Регіон: Західна провінція
Виробник: кооператив Abadatezuka
Різновид: Bourbon
Обробка: анаеробна хані
Обсмажка: світла
Кислотність: середня
Дескриптори смаку: темний виноград, ром, спеції
Темний виноград, ром і спеції. Маленька вечірка в чашці від фермерів із високогір’я Руанди, з анаеробною honey-обробкою.
За цією кавою стоїть Abadatezuka, кооператив фермерів із невеликими господарствами в Західній провінції Руанди. Це Bourbon з високогір’я, а в смаку темний виноград, ром і спеції.
Обробка тут honey, тож на зерні лишається липкий шар, багатий на цукри. Далі ферментація в герметичних ємностях і сушіння на піднятих ліжках. Вручну перевертають, вручну сортують. Багато уважної роботи заради вашої кави — ранкової чи не дуже.
Поділитися

Категорії
-
Спешелті кава
Зелену каву ми купуємо напряму у фермерів і в перевірених постачальників, обираючи...