Перейти до інформації про продукт
1 з 1

INDONESIA FRINSA MANIS (Анаеробна Ферментація)

INDONESIA FRINSA MANIS (Анаеробна Ферментація)

Звичайна ціна 60.00 zł PLN
Звичайна ціна Ціна продажу 60.00 zł PLN
Розпродаж Продано
Z wliczonymi podatkami. Вартість доставки розраховується при оформленні замовлення.
  • Тільки в зернах
  • Безкоштовна доставка від 100 zł
  • Доставка протягом 2-4 робочих днів
значення

Немає на складі

Обсмажування: омні
Кислотність: яскрава
Висота: 1400
Спосіб обробки: розширена натуральна ферментація
Смакові ноти: ферментоване яблуко, чорний шоколад та ноти льодяників


Фермою керують Вілдан Мустофа та його дружина Атіек, які розпочали свій кавовий проєкт у 2010 році в Сіндангкерті, Венінгалі. Вони були одними з перших в Індонезії, хто зосередився на повній митій обробці.

Фермери Вілдан та Атіек побудували свою ферму в Західній Яві, йдучи проти течії — і ніколи про це не шкодували. Ця кава ферментується під водою протягом чотирьох днів без будь-яких добавок, потім природно сушиться. У чашці очікуйте ферментованого яблука, темного шоколаду та ноток льодяників — і так, це незвична комбінація, але вона працює.


Переглянути повну інформацію