INDONEZJA FRINSA MANIS
INDONEZJA FRINSA MANIS
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 100 zł
- Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych
W magazynie
Nie można załadować gotowości do odbioru
Palenie: omni
Kwasowość: wyrazista
Wysokość: 1400 m n.p.m.
Metoda obróbki: myta
Nuty smakowe: fermentowane jabłko, gorzka czekolada, landrynki
Farmę prowadzą Wildan Mustofa i jego żona Atieq. Swój projekt kawowy zaczęli w 2010 roku w Sindangkercie (Weninggalih) i byli w Indonezji jednymi z pionierów metody w pełni mytej.
Zbudowali farmę na Jawie Zachodniej wbrew prądowi — i nigdy tego nie żałowali. Ta kawa fermentuje pod wodą przez cztery dni, bez żadnych dodatków, a następnie jest suszona metodą naturalną.
W filiżance: fermentowane jabłko, gorzka czekolada i landrynki. Nietypowe połączenie — i działa zaskakująco dobrze.
Udział

Profil kawy
- Palenie
- Jasno-średnie
- Kwasowość
- Zrównoważona
- Body
- Średnie
Kupuj według kategorii
-
Wszystkie kawy
Wszystko, co palimy, w jednym miejscu: kawa ziarnista palona w małych partiach...
-
Kawa specialty
Zieloną kawę kupujemy bezpośrednio od farmerów oraz od sprawdzonych dostawców, wybierając ziarna...
-
Mieszanki kawy
Blend to kilka kaw różnego pochodzenia połączonych celowo — po to, by...