Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

INDONEZJA FRINSA MANIS (fermentacja beztlenowa)

INDONEZJA FRINSA MANIS (fermentacja beztlenowa)

Cena regularna 60.00 zł PLN
Cena regularna Cena promocyjna 60.00 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
  • Tylko całe ziarna
  • Darmowa wysyłka od 100 zł
  • Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych

W magazynie

Palenie: omni
Kwasowość: Jasna
Wysokość: 1400
Metoda przetwarzania: rozszerzona fermentacja naturalna
Nuty smakowe: kiwi, ciemny rum, marakuja i ananas.

Specjalna kawa z plantacji Frinsa Estate, położonej w zachodniej Jawie, 1400 metrów nad poziomem morza.

Gospodarstwo prowadzą Wildan Mustofa i jego żona Atiek, którzy rozpoczęli swój projekt kawowy w 2010 r. w Sindangkerta, Weninggalih. Byli jednymi z pionierów w Indonezji, którzy skupili się na przetwarzaniu w pełni mytym.

Ta partia nazywa się Manis , co po bahasa oznacza „słodki”. Kawa jest przetwarzana przy użyciu rozszerzonej metody fermentacji naturalnej : całe wiśnie są zanurzane w wodzie i fermentowane przez 96 godzin przed suszeniem — bez żadnych dodatków ani ulepszeń.


Pokaż kompletne dane