Etiopia Hambela Wamana
Etiopia Hambela Wamana
Cena regularna
450.00 zł PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
450.00 zł PLN
Cena jednostkowa
na
Z wliczonymi podatkami.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 100 zł
- Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych
Zapas wyczerpany
Nie można załadować gotowości do odbioru
Palenie: Filtr
Wysokość: 2000
Kwasowość: floral
Metoda przetwarzania: fermentacja
Nuty smakowe : jaśmin, bergamotka, cytryna, czarna herbata i morela.
W samym sercu regionu Guji, wśród tarasów, na których rosną mango, figi i kawa, rolnicy z Hambela Wamena uprawiają kawę w „stylu ogrodowym” — kilka drzew na działkę, przeplatanych roślinami spożywczymi.
Po 12–24 godzinach fermentacji wiśnie są myte i suszone na podwyższonych grządkach w słońcu.
W filiżance kawa ta ma ten sam etiopski profil, za który uwielbiają ją bariści na całym świecie: lekkie ciało, kwiatową kwasowość i wyraźny posmak.
W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, bergamotki, cytryny, czarnej herbaty i moreli.
