ETIOPIA AYELE FULASA
ETIOPIA AYELE FULASA
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 100 zł
- Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych
W magazynie
Nie można załadować gotowości do odbioru
Naturalna Etiopia z Yirgacheffe, uprawiana przez farmera Ayele Fulasa. Lekka, kwiatowa i słodka — bergamotka, jaśmin, cukier trzcinowy. Delikatna, ale wcale nie nieśmiała.
O tej kawie
Yirgacheffe to jeden z najsłynniejszych regionów kawowych Etiopii. Ayele Fulas uprawia tu odmianę JARC 74110 na wysokości 2005 m i współpracuje z projektem, który pomaga farmerom podnosić jakość kawy i docierać do lepszych rynków.
Owoce kawowca zbierane są ręcznie — tylko te w pełni dojrzałe — a następnie suszone w całości na podniesionych bambusowych stołach suszarniczych przez dwa do trzech tygodni.
To lekka, kwiatowa i wyjątkowo czysta etiopska kawa z delikatną słodyczą i orzeźwiającym finiszem. Taka, która mówi cicho — a zapada w pamięć mocniej niż niejedna głośna deklaracja.
Udział
