Indonesia Sadayana

59.00 zł PLN

~~59.00 zł PLN~~ 59.00 zł PLN

Розпродаж Продано

Taxes included. Вартість доставки розраховується при оформленні замовлення.

Тільки в зернах
Безкоштовна доставка від 100 zł
Доставка протягом 2-4 робочих днів

Вага 200г

Кількість

Малий запас

Обсмаження: Світле
Висота: 1200-1700 м
Кислотність: Середня
Тіло: Легке
Обробка: Анаеробна з медом
Смакові ноти: Агрус, зелене яблуко, абрикос

Кава родом із Західної Яви, Індонезія. Вирощена та зібрана суданськими фермерами.

Фермери вручну відбирають стиглі, червоні ягоди та доставляють їх на станцію обробки Sadayana (з суданської — “працювати разом”).

Каву замочують у воді, щоб відібрати пошкоджені вишні, та ферментують 120 годин без кисню. Далі каву очищають від м`якоті та сушать 10-14 днів.

Заваривши таку каву у фільтрі, ти відчуєш аґрус, зелене яблуко, абрикос.