Indonesia Sadayana
Indonesia Sadayana
Звичайна ціна
59.00 zł PLN
Звичайна ціна
59.00 zł PLN
Ціна продажу
59.00 zł PLN
Ціна за одиницю
/
за
- Тільки в зернах
- Безкоштовна доставка від 100 zł
- Доставка протягом 2-4 робочих днів
Малий запас
Обсмаження: Світле
Висота: 1200-1700 м
Кислотність: Середня
Тіло: Легке
Обробка: Анаеробна з медом
Смакові ноти: Агрус, зелене яблуко, абрикос
Кава родом із Західної Яви, Індонезія. Вирощена та зібрана суданськими фермерами.
Фермери вручну відбирають стиглі, червоні ягоди та доставляють їх на станцію обробки Sadayana (з суданської — “працювати разом”).
Каву замочують у воді, щоб відібрати пошкоджені вишні, та ферментують 120 годин без кисню. Далі каву очищають від м`якоті та сушать 10-14 днів.
Заваривши таку каву у фільтрі, ти відчуєш аґрус, зелене яблуко, абрикос.