KENIA NJURIGA (Anaerobic Fermentation)

217.00 zł PLN

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Tylko całe ziarna
Darmowa wysyłka od 100 zł
Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych

Value 1000g 200 g

Ilość

Zapas wyczerpany

Kawa z Nyeri w Kenii, uprawiana przez drobnych rolników na bogatej w składniki odżywcze glebie wulkanicznej.

Wiśnie są zbierane ręcznie i dostarczane do stacji mycia Njuriga, która skupia ponad 470 rolników. Stacja ta jest znana z eksperymentalnych technik przetwarzania, które nadają kawie charakterystyczny charakter.

Ta konkretna kawa przechodzi proces Anaerobic Natural Mountain Dry . Dojrzałe wiśnie są fermentowane w zamkniętych zbiornikach, tworząc bogaty, owocowy profil.

W filiżance odnajdziesz nuty róży, wiśni i czarnej porzeczki.