Kenya Kiandu AA
Kenya Kiandu AA
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 100 zł
- Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych
Niski poziom zapasów
Nie można załadować gotowości do odbioru
W tym kenijskim klasyku odnajdziesz czysty smak kompotu jagodowego, agrestu i dzikiej róży. Jasna jak południowe słońce w Nyeri, to kawa, którą należy delektować się powoli – aby nie przegapić ani jednej nuty.
Kenya Kiandu AA pochodzi z serca regionu Nyeri, gdzie uprawia się ją na wysokości 1810 metrów nad poziomem morza, w głębokiej, czerwonej glebie wulkanicznej. Tutaj, w delikatnym słońcu i chłodnych nocach, dojrzewają odmiany SL-28, SL-34, Batian i Ruiru 11 – prawdziwe skarby genetyki kenijskiej kawy.
Wiśnie są zbierane ręcznie i przetwarzane metodą płukania z suchą fermentacją przez maksymalnie 24 godziny. Następnie kawa jest dokładnie płukana, ponownie moczona i suszona na afrykańskich podłożach.
W filiżance: agrest, czarna porzeczka, owoc dzikiej róży i nostalgiczna nuta kompotu jagodowego . Wyraźna, wysoka kwasowość nadaje profilowi klarowność i witalność, a średnia gęstość sprawia, że kawa idealnie nadaje się zarówno do porannego, czystego napoju, jak i do bogatszego, głębszego naparu w cezve.
Udział
