Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

Ethiopia Yirgacheffe Idido

Ethiopia Yirgacheffe Idido

Cena regularna 59.00 zł PLN
Cena regularna Cena promocyjna 59.00 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
  • Tylko całe ziarna
  • Darmowa wysyłka od 100 zł
  • Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych

Niski poziom zapasów

Palenie: OMNI
Wysokość: 1960-2090
Kwasowość: średnia
Ciało: średnie
Metoda przetwarzania: N aturalna
Nuty smakowe : jaśmin, limonka, czerwone jabłko

Kawa ze słynnego regionu Etiopii, gdzie narodziła się kawa. Uprawiana wysoko w górach, 1960-2090 metrów nad poziomem morza, ta kawa wchłania całą magię wzgórz Yirgacheffe. Lokalni farmerzy uprawiają ją na małych kawałkach ziemi, zwykle mniejszych niż boisko do piłki nożnej. Dbają o każde drzewo, stosując stare metody bez chemikaliów. Kawa rośnie w cieniu innych roślin, co sprawia, że ma wyjątkowy smak. Dojrzałe owoce kawy są zbierane ręcznie i przewożone do stanowiska roboczego Idido. Tutaj starannie sortują złe owoce. Następnie suszą dobre na podniesionych grządkach przez około 2-3 tygodnie, często je przewracając, aby wyschły równomiernie. Zaparzona jako kawa filtrowana, Idido Yirgacheffe ujawnia nuty jaśminu, limonki i czerwonego jabłka. Jako espresso ma nuty czerwonego jabłka, brzoskwini i limonki.

Pokaż kompletne dane