Colombia Santa Monica
Colombia Santa Monica
Cena regularna
65.00 zł PLN
Cena regularna
Cena promocyjna
65.00 zł PLN
Cena jednostkowa
/
na
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 100 zł
- Dostawa w ciągu 2-4 dni roboczych
Niski poziom zapasów
Palenie: Filtruj
Wysokość: 1450-1500
Kwasowość: Jasna
Ciało: Średnie
Metoda przetwarzania: Proces miodowy z suchą fermentacją beztlenową 72 godziny z dodatkiem drożdży winiarskich i truskawek
Nuty smakowe : Truskawka w śmietanie, karambole, biała czekolada
Ta kawa została wyhodowana przez Jairo Arcila w Santa Monica Farm. Ziarna przeszły 72 godziny suchej fermentacji beztlenowej z miąższem. Na tym etapie do owoców kawy dodano truskawki i drożdże winiarskie. Po fermentacji owoce zostały zmiksowane i wysuszone na podniesionych grządkach, gdzie dojrzałe truskawki umieszczono między ziarnami.