ETIOPIA AYELE FULASA
ETIOPIA AYELE FULASA
- Tylko całe ziarna
- Darmowa wysyłka od 50 EUR (210 zł)
- Dostawa w ciągu 4-10 dni roboczych
W magazynie
Nie można załadować gotowości do odbioru
Naturalna Etiopia z Yirgacheffe, uprawiana przez farmera Ayele Fulasa. Lekka, kwiatowa i słodka — bergamotka, jaśmin, cukier trzcinowy. Delikatna, ale wcale nie nieśmiała.
O tej kawie
Yirgacheffe to jeden z najsłynniejszych regionów kawowych Etiopii. Ayele Fulasa uprawia tu odmianę JARC 74110 na wysokości 2005 m i współpracuje z projektem, który pomaga farmerom podnosić jakość kawy i docierać do lepszych rynków.
Owoce kawowca zbierane są ręcznie — tylko te w pełni dojrzałe — a następnie suszone w całości na podniesionych bambusowych stołach suszarniczych przez dwa do trzech tygodni.
To lekka, kwiatowa i wyjątkowo czysta etiopska kawa z delikatną słodyczą i orzeźwiającym finiszem. Taka, która mówi cicho — a zapada w pamięć mocniej niż niejedna głośna deklaracja.
Udział

Profil kawy
- Palenie
- Jasno-średnie
- Kwasowość
- Wysoka
- Body
- Lekkie
Kupuj według kategorii
-
Wszystkie kawy
Wszystko, co palimy, w jednym miejscu: kawa ziarnista palona w małych partiach...
-
Kawa specialty
Zieloną kawę kupujemy bezpośrednio od farmerów oraz od sprawdzonych dostawców, wybierając ziarna...
-
Mieszanki kawy
Blend to kilka kaw różnego pochodzenia połączonych celowo — po to, by...