Z wliczonymi podatkami.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Tylko całe ziarna
Darmowa wysyłka od 1 245 Kč (210 zł)
Dostawa w ciągu 4-10 dni roboczych
W magazynie
Nie można załadować gotowości do odbioru
Kraj: Indonezja Region: Jawa Zachodnia, Kamojang Stacja: Kamojang Wysokość: 1600 m n.p.m. Odmiana: USDA 762, Catimor, Caturra Obróbka: naturalna mlekowa Nuty smakowe: śliwka, cytrusy, ciemny rum
Wyrazista Indonezja z charakterem: śliwka i cytrusy z rozgrzewającą nutą ciemnego rumu. Fermentacja mlekowa dla tych, którzy lubią kawę z osobowością.
Kawa rośnie w Kamojang na Jawie Zachodniej, na wysokości około 1600 m — w miejscu niemal stałego zachmurzenia. Mgła bierze się tu z aktywnych emisji siarki, które naturalnie użyźniają glebę i kształtują rzadkie terroir.
Nazwa pochodzi od metody obróbki. W fermentacji mlekowej całe owoce fermentują beztlenowo w szczelnych beczkach z dodatkiem bakterii kwasu mlekowego, co pozwala precyzyjnie prowadzić cały proces.
Efekt jest głęboki i wyrazisty, ze słodyczą ciemnych owoców i rumową nutą — kawa na spokojny poranek.
