{"title":"Вся кава","description":"\u003cp\u003eУсе, що ми обсмажуємо, в одному місці: кава в зернах, обсмажена малими партіями, і дріп-пакети на одну чашку.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЗамовлення вирушають з нашого складу під Варшавою — 2–4 робочі дні в Польщі, 4–10 робочих днів у Європейському Союзі.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"drip-coffee-experimental-fermentation","title":"DRIP COFFEE EXPERIMENTAL FERMENTATION","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКава всередині, пакетики для крапельної кави 5 x 12 г:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eФерментація – це процес в обробці кави, який формує її особливий смак. Способів ферментації існує безліч, і кожна країна має свої правила. Але є фермери, які виходять за межі стандартів – справжні “бед бойз” світу кави. Вони порушують традиції, експериментують і створюють щось унікальне. Ми перепробували десятки таких експериментів і відібрали 5 найцікавіших. Ось вони:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e 1. Burundi Kayanza\u003c\/strong\u003e — темна вишня, аґрус, шоколад, цитрус Це наче ти стоїш десь на височині, а під ногами — земля, що пахне сонцем і какао. У руці — гілка аґрусу, кислуватого, як спогад про перше кохання. Десь поряд визріває темна вишня — терпка, але така щира. І все це злегка підсвічує м’який шоколадний післясмак — той самий, через який хочеться закохатись у каву знову. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. Ethiopia Danche\u003c\/strong\u003e — нектарин, малина, чорниця Це наче ранок у горах, коли повітря прохолодне, а сонце ще не вирішило, чи буде спекотно. У термокружці — щось легке, ароматне, ягідне, мов малина, що випадково впала в нектарин. Ковток — і день стає повільнішим, думки — м’якшими, а все навколо — ясним, як чорничне небо над Ефіопією. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Colombia Quebraditas\u003c\/strong\u003e — лічі, світі, льодяники Це наче феєрверк у чашці — солодкий, блискучий, непередбачуваний. Ти наче знову дитина, що стоїть біля вітрини з цукерками: очі розбігаються, а аромат лічі й світі танцює навколо. І коли робиш ковток — все стає просто: цей світ створений, щоб дивувати. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. El Salvador El Gobiado \u003c\/strong\u003e— шовковиця, лісовий горіх, вино Це наче теплий вечір після довгого дня, коли повітря пахне деревом і солодким вином. У руках — келих, у якому вирує шовковиця, на столі — жменя горіхів, що тріщать у тиші. Ти не поспішаєш, бо цей смак не про швидкість, а про глибину — і він тягнеться ще довго після останнього ковтка. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. Rwanda Muganza\u003c\/strong\u003e — темний шоколад, слива, мандарин Це наче день, що вміє бути простим. Ти виходиш на балкон, вдихаєш прохолодне гірське повітря, і в руці — кава, насичена, але м’яка. Вона нагадує сливу, що дозріла саме сьогодні, і шоколад, який розтанув у долоні. А мандарин у післясмаку — мов усмішка, яку не стримати.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49087871484253,"sku":"072","price":48.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/drip-coffee-experimental-fermentation-629.jpg?v=1773665906"},{"product_id":"drip-coffee-colombia-bucaramanga","title":"DRIP COFFEE COLOMBIA BUCARAMANGA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКава всередині, пакетики для крапельної кави 5 x 12 г\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтабільна класика з Bucaramanga — колумбійського регіону, що славиться великими якісними зернами. Вирощується кава біля гірського ланцюга Анд, у ґрунтах вулканічного походження в помірному вологому кліматі.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ результаті кава має збалансований смак, приємну текстуру, середнє тіло.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКоротше, це як костюм-трійка чи маленьке чорне плаття — база.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗаваривши Colombia Bucaramanga в дріпі, відчуєш апельсин, нектарин та какао.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49087884788061,"sku":"045","price":36.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/colombia-drips_front01.jpg?v=1771513915"},{"product_id":"old-fashioned","title":"OLD FASHIONED","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбсмаження\u003c\/strong\u003e: Темне\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТип кави\u003c\/strong\u003e: Бленд\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність\u003c\/strong\u003e: Низька\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eНасиченість\u003c\/strong\u003e: Насичене\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСмакові ноти\u003c\/strong\u003e: Лісовий горіх, Какао, Жовті родзинки\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% арабіка бленд:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeru Monte Verde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalvador La Majada\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrazil Diamond\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eНезмінна класика. Бленд з оригінальним насиченим смаком та характерною гірчинкою для поціновувачів традиційних смаків кави. Горіхові ноти зі справжнім чорним шоколадом та родзинкою для балансу. Зрозумілий смак, з якого варто почати подальші пошуки та експерименти з кавою.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__additional-param\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__additional-param-title\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200г","offer_id":50196717961565,"sku":"039","price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54920990851421,"sku":"001","price":132.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/OldFashionednew.png?v=1783008401"},{"product_id":"honey-sour","title":"HONEY SOUR","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eОбсмаження\u003c\/strong\u003e: Середнє\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТип кави\u003c\/strong\u003e: Бленд\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність\u003c\/strong\u003e: Яскрава\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТіло\u003c\/strong\u003e: Насичене\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСмакові ноти\u003c\/strong\u003e: Грейпфрут, Сухофрукти, Гречаний мед\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% арабіка бленд:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeru Monte Verde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eColombia Bucaramanga\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHonduras Santa Rosa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eІдеальний баланс солодкого та кислого – свіжий та насичений, стильний та незмінно смачний бленд. У смаку – грейпфрут з сухофруктами та додаванням солодкого гречаного меду. Це поєднання настільки виграшно, що сподобається всім, незалежно від рівня смаків.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__additional-param\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__additional-param-title\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200г","offer_id":50196740768093,"sku":"040","price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54921359655261,"sku":"002","price":132.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/HoneySournew.jpg?v=1783008355"},{"product_id":"drip-coffee-ethiopia-koromi","title":"DRIP COFFEE ETHIOPIA GUJI KOROMII","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКава всередині, дріп-пакети 5 x 12 г\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбробка: натуральна\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКислотність: середня\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНасиченість: легка\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСмакові ноти: червоне яблуко, лайм, малина\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54904343265629,"sku":"59","price":35.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/ethiopia-drips_front01.jpg?v=1771513994"},{"product_id":"colombia-bucaramanga","title":"COLOMBIA BUCARAMANGA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбсмажування:\u003c\/strong\u003e омні\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність:\u003c\/strong\u003e Середня\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТіло:\u003c\/strong\u003e Середнє\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб обробки: \u003c\/strong\u003eмитий\u003cbr\u003eНоти \u003cstrong\u003eсмаку\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eеспресо\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e чорнослив, виноград, какао\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНоти смаку фільтра:\u003c\/strong\u003e апельсин, нектарин, какао\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦя кава росте біля Анд, на вулканічних ґрунтах і в м’якому вологому кліматі.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ результаті — добре збалансований смак, приємна текстура й середнє тіло. Коротше кажучи, це костюм-трійка або маленька чорна сукня у світі кави — абсолютна база.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗаваріть Colombia Bucaramanga в еспресо — відчуєте чорнослив, виноград і какао. У фільтрі — апельсин, нектарин і какао.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200 г","offer_id":57399398629725,"sku":"56","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 г","offer_id":57399398596957,"sku":"124","price":138.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/Bucaramanganew.jpg?v=1783008156"},{"product_id":"nutty-boy","title":"Nutty Boy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e Бленд\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОбсмаження:\u003c\/strong\u003e Середнє\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність:\u003c\/strong\u003e Збалансована\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eНасиченість:\u003c\/strong\u003e Середня\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСмакові ноти:\u003c\/strong\u003e волоський горіх, карамель, сушене яблуко\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutty Boy — спокійний горіховий бленд, у якому ми поєднали Колумбію та Ефіопію.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦе та кава, з якої хочеться починати ранок — або залишитися в ньому назавжди. Смакує м'яко й затишно: горіхи, карамель і сушене яблуко. Ідеально, якщо ви любите смак простий, але зовсім не нудний.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":54921308832093,"sku":"057","price":39.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54921308864861,"sku":"044","price":137.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/NuttyBoynew.png?v=1783008585"},{"product_id":"indonesia-frinsa-manis-anaerobic-fermentation","title":"INDONESIA FRINSA MANIS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбсмажування: \u003c\/strong\u003eомні\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність:\u003c\/strong\u003e яскрава\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1400\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб обробки:\u003c\/strong\u003e мита\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСмакові ноти:\u003c\/strong\u003e ферментоване яблуко, чорний шоколад та ноти льодяників\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eФермою керують Wildan Mustofa та його дружина Atieq, які розпочали свій кавовий проєкт у 2010 році в Sindangkerta, Weninggalih. Вони були одними з перших в Індонезії, хто зосередився на повній митій обробці.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eФермери Wildan та Atieq побудували свою ферму в Західній Яві, йдучи проти течії — і ніколи про це не шкодували. Ця кава ферментується під водою протягом чотирьох днів без будь-яких добавок, потім природно сушиться. У чашці очікуйте ферментованого яблука, темного шоколаду та ноток льодяників — і так, це незвична комбінація, але вона працює.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200 г","offer_id":57398763258205,"sku":"085","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/FrinsaEstatenew.png?v=1783009862"},{"product_id":"kenya-kibugu-ab","title":"KENYA KIBUGU AB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбсмажування:\u003c\/strong\u003e омні\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1600-1800\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність:\u003c\/strong\u003e Збалансована\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eТіло:\u003c\/strong\u003e Середнє до повного\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб обробки:\u003c\/strong\u003e мита\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eНоти смаку:\u003c\/strong\u003e порічка, зелене яблуко, узвар\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтанція Kibugu розташована на вулканічному нагір’ї Mount Kenya — одному з найцінніших теруарів Східної Африки. Тут ідеально поєднуються мінеральні ґрунти та прохолодні ночі.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКавові дерева тут доглядають майже повністю вручну: збирають лише стиглі ягоди й того ж дня доставляють їх на станцію, де зерно промивають водою з річки Kii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ чашці — це класичний кенійський профіль: збалансована кислотність червоної смородини, свіжі ноти зеленого яблука та несподівано м’який післясмак, що нагадує узвар.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":57676327911773,"sku":"089","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":57676327879005,"sku":"125","price":169.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/Kibugunew.jpg?v=1783009126"},{"product_id":"ethiopia-hambela-wamana","title":"ETHIOPIA HAMBELA WAMANA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбсмаження:\u003c\/strong\u003e фільтр\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 2000 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКислотність:\u003c\/strong\u003e квіткова\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб обробки:\u003c\/strong\u003e мита\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСмакові ноти:\u003c\/strong\u003e жасмин, бергамот, лимон, чорний чай, абрикос\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ самому серці регіону Guji, серед терас, де ростуть манго, інжир і кава, фермери з Hambela Wamena вирощують каву в «садовому стилі» — кілька дерев на ділянку, перемежованих із їстівними культурами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПісля 12–24 годин ферментації ягоди миють і сушать на сонці на піднятих сушильних столах.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ чашці — той самий ефіопський профіль, за який її люблять баристи в усьому світі: легке тіло, квіткова кислотність і чіткий післясмак. У смаку — жасмин, бергамот, лимон, чорний чай й абрикос.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":58383705309533,"sku":"090","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/Wamananew.png?v=1783008266"},{"product_id":"drip-coffee-moon-drip","title":"DRIP COFFEE MOON DRIP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e☽\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eMOON Drip\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOON Drip – це заспокійлива кава для роздумів та рефлексії. Бо коли у вас багато думок та ще більше справ, кожен дріп містить запитання, яке допоможе вам відфільтрувати зайве.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКомплект включає:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenya Kegwa AB — червона смородина, яблуко, узвар;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEthiopia Guji — чорний чай, абрикос, жасмин;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColombia Popayan Decaf — мариноване яблуко, аґрус, сушена груша;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeru Amazonas Monte Verde — яблуко, волоський горіх, копчена груша;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColombia Aponte — ваніль, тростинний цукор, темний виноград.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58383769469277,"sku":"103","price":38.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/sun_moon-drips-bandle-01.png?v=1763389826"},{"product_id":"drip-coffee-sun-drip","title":"DRIP COFFEE SUN DRIP","description":"\u003cp\u003e☼ \u003cb\u003eSUN Drip\u003c\/b\u003e — яскрава кава, заряджена ранковою енергією.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦитрусова, свіжа та ягідна. Для тих випадків, коли потрібно зосередитися, зробити справи та почати діяти. Кожен пакетик містить запитання, яке допоможе вам зосередитися.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКомплект включає:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKenya Gachatha\u003c\/b\u003e — вишня, темна смородина, слива, кумкват\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEthiopia Hambela Wamana\u003c\/b\u003e — чорний чай, бергамот, лимон, жасмин, абрикос\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColombia Santa Barbara\u003c\/b\u003e — манго, слива, абрикос, ваніль\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRwanda Humure\u003c\/b\u003e — персик, ігристе вино, сушене яблуко\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEthiopia Guji Tracon\u003c\/b\u003e — темні ягоди, фундук, віскі\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58383775465821,"sku":"102","price":38.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/sun_moon-drips-bandle-01_203646b7-efcd-4198-af8f-b999ac049aa2.png?v=1763389535"},{"product_id":"drip-coffee-by-the-classics-ukr-5-12g","title":"DRIP COFFEE BY THE CLASSICS (UKR) 5*12G","description":"\u003cp\u003eКолаборація Yakaboo та Fresh Black об’єднала світ літератури й кави. Ми підібрали п’ять різних сортів кави зі всього світу, кожен з яких має свій характер, як і автори книжок, що нас надихають. Ідея проста: кава стає продовженням сторінки, а нова сторінка — приводом зробити ковток.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦей набір для тих, хто читає, пише чи просто любить гарні історії. Кава тут працює як літературний персонаж: яскрава, контрастна, з глибиною. Вона пасує до книжок різних жанрів — від поезії до нон-фікшн — і точно стане натхненням для власних думок, рядків чи навіть романів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЩо всередині набору:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenya Kegwa AB – яскрава класика. У смаку червона смородина, яблуко та узвар.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEthiopia Lalisa Bekele Suse – Ефіопія сухої обробки. Порічка, бергамот, виноград.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColombia Alonso Bustos El Mirador – експериментальна Колумбія. Маракуйя, лічі, темний ром, вино.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanzania Korongo – кава з південних височин Танзанії. Вишня, калина, тростинний цукор.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeru Amazonas Monte Verde – перуанський Амазонас. Яблуко, волоський горіх, копчена груша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПромокод в середині\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПромокод – ваш ключ до бібліотеки\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЩо відкриває промокод:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДобірки українських книжок від Yakaboo під кожного автора з набору;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродовження досвіду: від смаку кави – до творів українських класиків;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДоступ тільки для тих, хто має унікальні дріпи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯк це працює:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗавантаж додаток Yakaboo (App Store \/ Google Play)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУвійди або зареєструйся за номером телефону\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВведи промокод який можна знайти в наборі: • Головна → «Ввести промокод» • Або «Бібліотека» → «Бібліотеки» → «Ввести промокод»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПерезапусти застосунок\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗнайди Fresh Black на головній або в «Бібліотеках»\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62604146770269,"sku":"117","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/classicsdripbox_1.png?v=1763381380"},{"product_id":"el-salvador-acalem-anaerobic-fermentation","title":"EL SALVADOR ACALEM (АНАЕРОБНА ФЕРМЕНТАЦІЯ)","description":"\u003cp\u003eДля збору відбирають лише стиглі ягоди, потім — 90–120 годин анаеробної ферментації, і це не заради красивого слова. У чашці: нектарин, червоне вино й чорний шоколад. Спочатку яскрава фруктова кислотність, потім — довгий шоколадний фінал.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":64747023139165,"sku":"133","price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/ElSalvadorAcalemnew.png?v=1783167184"},{"product_id":"colombia-la-cascada","title":"COLOMBIA LA CASCADA","description":"\u003cp\u003eЯскрава та солодка колумбійська кава з нотами мандарина, манго та льодяника. Чашка, що повертає відчуття тих днів, коли сидіти вдома було неможливо — бо надворі було літо, погода ідеальна, а весь світ закінчувався рівно там, куди батьки забороняли ходити.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПро каву\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cascada походить із ферми Finca Quebraditas у регіоні Уїла (Опорапа \/ Санта-Роса), з висоти 1600–1850 м над рівнем моря. Уїла відома мікролотами з яскравою кислотністю, чистим профілем і складною ароматикою.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦей лот пройшов нетипову обробку: контрольоване окиснення, ферментацію, різку зміну температури води після ферментації та повільне сушіння. Це не ускладнення заради ускладнення — саме ці кроки роблять чашку чистішою, солодшою й виразнішою.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезультат — кава з рідкісною прозорістю, підкресленою солодкістю й живим профілем, який показує найкраще з високогірного теруару Уїли.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУ чашці:\u003c\/strong\u003e мандарин, манго, льодяник.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":64747396858205,"sku":"132","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/ColumbiaLaCascadanew.png?v=1783167126"},{"product_id":"colombia-alto-de-osos","title":"COLOMBIA ALTO DE OSOS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombia Alto de Osos — десерт у чашці\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦя натуральна колумбійська кава з Quindío — солодка, густа й з характером. У чашці — родзинки, молочний шоколад і ром. Звучить більше як десерт, ніж як кава.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРосте високо в горах Quindío, поруч із заповідником Cascadas del Río Verde. Сорти — Caturra та Castillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПісля збору ягоди проходять суху ферментацію, потім відпочивають у герметичних мішках і повільно сохнуть на піднятих ложах. Саме це дає їй ту саму солодкість і фруктову глибину.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧашка соковита й жвава: яскрава кислотність, середнє тіло і довгий солодкий післясмак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКава, що настільки схожа на десерт, що десерт до неї вже не потрібен.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65014589555037,"sku":"137","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/AltodeOsosnew.png?v=1783167079"},{"product_id":"ethiopia-ayele-fulasa","title":"ETHIOPIA AYELE FULASA","description":"\u003cp\u003eНатуральна Ефіопія з Yirgacheffe, яку вирощує фермер Ayele Fulasa. Легка, квіткова й солодка — бергамот, жасмин, тростинний цукор. Ніжна, але аж ніяк не сором’язлива.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПро каву\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYirgacheffe — один із найвідоміших кавових регіонів Ефіопії. Ayele Fulasa вирощує тут сорт JARC 74110 на висоті 2005 м і працює з проєктом, який допомагає фермерам підвищувати якість кави й виходити на кращі ринки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯгоди збирають руками — тільки стиглі — і сушать цілими на піднятих бамбукових ложах два-три тижні.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦе легка, квіткова й надзвичайно чиста ефіопська кава з м’якою солодкістю й освіжливим фіналом. Така, що говорить тихо — а запам’ятовується краще за будь-які гучні заяви.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65021280977245,"sku":"136","price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/AyeleFulasanew.png?v=1783167018"},{"product_id":"ethiopia-dukamo-anaerobic-fermentation","title":"ETHIOPIA DUKAMO (АНАЕРОБНА ФЕРМЕНТАЦІЯ)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIRIUS\u003c\/strong\u003e — лімітований лот із Shantawene: вибух ананаса й сицілійського апельсина, пом’якшений квітковим медом. Понад 300 годин анаеробної ферментації й сушіння методом Sleeping Bag — і кава розкривається шар за шаром.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПро каву\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНазва \u003cstrong\u003eSIRIUS\u003c\/strong\u003e — це внутрішнє маркування мікролотів родини Dukamo на станції Shantawene (Sidama, 2100–2210 м, реліктовий ліс).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПісля ретельного сортування ягоди ферментують у герметичних танках, а потім повільно сушать у «спальних мішках», щоб зберегти тонкі аромати.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа п’ятнадцять років Asefa й Mulugeta Dukamo виросли з маленької сімейної ферми в мережу з 3 ферм, 42 станцій мийки й 6 сушарень, співпрацюючи з понад 2500 місцевими фермерами.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"100g","offer_id":65021428236637,"sku":"145","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/ethiopia_dukamo_clean.png?v=1781968211"},{"product_id":"colombia-campo-hermoso","title":"COLOMBIA CAMPO HERMOSO","description":"\u003cp\u003eКава з ферми Edwin Noreña. Він робить із ферментацією приблизно те, що джазмени роблять із нотами — експериментує, шукає, і щоразу виходить щось таке, що важко пояснити, але легко закохатись.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля цього лоту взяли сорт Pink Bourbon і натуральну обробку з рециркуляцією кавового соку, що утворюється під час ферментації ягід. Це той випадок, коли кава на смак як літо. Солодка, яскрава, фруктова. Ніби хтось додав яскравості в чашці.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ чашці: вишневий льодяник, тропічні фрукти й рожеве вино. Яскрава, соковита, з кислотністю, яка одразу каже: це не щоденна кава. Хіба що кожен ваш день — свято.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"100g","offer_id":65021463822685,"sku":"144","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/image_2026-06-02_13-55-57-1_png.webp?v=1781969402"},{"product_id":"costa-rica-rolando-garbanzo","title":"COSTA RICA ROLANDO GARBANZO","description":"\u003cp\u003eСтиглі ягоди Red Catuaí збирають вручну, вони відпочивають 18 годин у затінку, а потім близько місяця сохнуть на африканських ліжках. У чашці: вишня, ожина й чорна смородина. Солодка фруктова кава з м'якою, округлою кислотністю та довгим післясмаком.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65677836419421,"sku":"146","price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/costa-rica-rolando-garbanzo-200-face.png?v=1787667012"},{"product_id":"kenya-muthunzuuni","title":"KENYA MUTHUNZUUNI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна:\u003c\/strong\u003e Кенія\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРегіон:\u003c\/strong\u003e Machakos County\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСтанція обробки:\u003c\/strong\u003e Muthuuzuni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКооператив:\u003c\/strong\u003e Muthuuzuni FCS\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1300–1500 MASL\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eҐрунт:\u003c\/strong\u003e червоні вулканічні\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРізновид:\u003c\/strong\u003e SL28, Batian, Ruiru 11\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОбробка:\u003c\/strong\u003e Мита (Washed)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДескриптори смаку:\u003c\/strong\u003e чорна смородина, шипшина, ягідний морс\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦе яскрава, чиста Кенія зі смородиною, шипшиною та ягідним морсом. Кава, яка нагадує той момент, коли зранку ще ніби нічого не сталося, а всередині вже є відчуття, що день буде цікавий.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦя кава — зі станції Muthuuzuni в окрузі Мачакос, на південний схід від Найробі. Тут близько 1020 фермерів обробляють у середньому по пів гектара на червоних вулканічних ґрунтах на висоті 1300–1500 м. Станцію засновано ще 1979 року, а клімат регіону коливається від 13 до 26 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПісля депульпації каву ферментують уночі, щоб розщепити цукри, потім каналами направляють у бак для замочування, ретельно промивають і викладають на африканські ліжка. Сушіння триває 7–15 днів із постійним перегортанням і ручним сортуванням зерна.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ чашці — чисто, соковито, з яскравою кислотністю та живим ягідним профілем. Класна кава для тих, хто любить кенійську прозорість смаку.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65695083266397,"sku":"131","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/exec-46e894fd-aa6d-4024-ae7a-4b1d7f1754e5.png?v=1787827740"},{"product_id":"burundi-nyagishiru","title":"BURUNDI NYAGISHIRU (АНАЕРОБНА ФЕРМЕНТАЦІЯ)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна:\u003c\/strong\u003e Бурунді\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРегіон:\u003c\/strong\u003e Muyinga\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСтанція обробки:\u003c\/strong\u003e Nyagishiru CWS\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВиробник:\u003c\/strong\u003e MATRACO (Muraho)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1600–1750 MASL\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРізновид:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОбробка:\u003c\/strong\u003e Натуральна анаеробна (Natural Anaerobic)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОцінка:\u003c\/strong\u003e 86,75\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДескриптори смаку:\u003c\/strong\u003e черешня, ананас, молочний шоколад\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСоковита, фруктова Бурунді натуральної анаеробної обробки — попереду черешня й ананас, а завершує все солодкість молочного шоколаду.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦей лот вироблено на станції обробки Nyagishiru CWS, розташованій поблизу річки Ruvubu, у громаді Buhinyuza (Muyinga Province) на північному сході Burundi. Це пагорбистий регіон із вулканічними ґрунтами на висоті близько 1500–1800 m.a.s.l., що межує з національним парком Ruvubu. Станція належить і управляється компанією MATRACO, заснованою 2015 року Zuberi Matsitsi для виробництва та просування спешелті кави на міжнародному ринку. Лоти з її станцій неодноразово перемагали в Cup of Excellence у 2013, 2014, 2015 та 2017 роках.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦей Red Bourbon оброблено як натуральний анаероб: цілісні ягоди ферментуються без доступу кисню, а потім повільно сушаться — саме це дає глибоку фруктову солодкість.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧисто, стигло й виразно — для тих, хто любить яскравий фрукт із шоколадним фінішем.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65695466062173,"sku":"135","price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/exec-748dc2cf-6e64-44e4-984e-f1bc04da0cff.png?v=1787919290"},{"product_id":"rwanda-nyammyumba","title":"RWANDA NYAMYUMBA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна:\u003c\/strong\u003e Руанда\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРегіон:\u003c\/strong\u003e Western Province\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСтанція обробки:\u003c\/strong\u003e Nyamyumba Washing Station\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1500–2000 MASL (станція — 1742 м)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРізновид:\u003c\/strong\u003e Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВрожай:\u003c\/strong\u003e березень – червень\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОбробка:\u003c\/strong\u003e Natural (натуральна)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДескриптори смаку:\u003c\/strong\u003e узвар, смородина, родзинки\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГлибока, солодка натуральна Руанда — узвар, смородина й родзинки, із м'якою насиченістю, яку й очікуєш від якісного натуралу.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКава зі станції Nyamyumba у Західній провінції Руанди, збудованої 2006 року на високогірних пагорбах стежки Конго-Ніл, із краєвидами на прозорі води озера Ківу; землі межують із національним лісом Gishwati. Зерно росте на родючих вулканічних глинистих ґрунтах: сама станція — на 1742 м, а фермери, що привозять ягоду, — на висоті 1500–2000 м.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРетельне сортування проходить через увесь ланцюг: фермери вручну збирають лише стиглу вишню, а на станції зерно флотують і перебирають вручну — і на прийманні, і згодом на сушильних ліжках. Для натуральних лотів, як цей, стиглу ягоду сушать тонким шаром на піднятих ліжках, часто перегортаючи для рівномірності.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКупуючи цей лот, ти також підтримуєш регенеративне землеробство та диверсифікацію доходів руандійських кавових родин. Солодко, округло й фруктово — натурал для тих, хто любить солодкість сухофруктів і ягід.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65695594217821,"sku":"138","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/exec-46e894fd-aa6d-4024-ae7a-4b1d7f1754e5.png?v=1787827740"},{"product_id":"indonesia-kamojang","title":"INDONESIA KAMOJANG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна:\u003c\/strong\u003e Indonesia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРегіон:\u003c\/strong\u003e West Java, Kamojang\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eФерма \/ станція:\u003c\/strong\u003e Камуджанг (Kamojang)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВисота:\u003c\/strong\u003e 1600 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРізновид:\u003c\/strong\u003e USDA 762, Catimor, Caturra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОбробка:\u003c\/strong\u003e Natural Lactic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДескриптори смаку:\u003c\/strong\u003e слива, цитрус, темний ром\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСмілива, характерна Індонезія — слива й цитрус із теплою нотою темного рому. Natural lactic для тих, хто любить каву з характером.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКава росте в Камуджангу (Західна Ява) на висоті близько 1600 м — у місцевості з майже постійною хмарністю. Ці хмари виникають не через звичайну погоду, а через активні сірчані викиди: повітря насичене сірчаними випарами, що формують своєрідні «сірі» хмари. Для людини такі умови доволі шкідливі, проте для природного середовища мають позитивний ефект — сірка природним чином збагачує й удобрює ґрунти, підвищуючи їхню родючість. Саме цей унікальний фактор формує специфічні умови вирощування й значною мірою впливає на потенціал якості ягоди.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНазва походить від обробки. Natural Lactic — це натуральна анаеробна ферментація, під час якої кавова ягода ферментується в бочках із додаванням лактобактерій, що посилює розвиток саме цієї мікробіологічної колонії та свідомо спрямовує перебіг ферментації. Фактично це спроба максимально ізолювати ферментаційне середовище й керовано направити його в потрібне технологічне русло.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ чашці — глибоко й виразно, зі солодкістю темних фруктів і ромовою теплотою. Кава, з якою хочеться сповільнитись.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"200g","offer_id":65695644189021,"sku":"147","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/exec-748dc2cf-6e64-44e4-984e-f1bc04da0cff_b7616ca5-9c9c-4f47-b531-a418dc0657f2.png?v=1787920816"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/collections\/ChatGPT_Image_19_._2026_._16_48_16.png?v=1771516134","url":"https:\/\/freshblack.shop\/uk-cz\/collections\/all-coffee.oembed","provider":"Fresh Black Europe","version":"1.0","type":"link"}