{"title":"Edycja limitowana!","description":"\u003cp\u003eMałe partie: rzadkie zbiory, eksperymentalne fermentacje i wydania sezonowe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDostępne do wyczerpania partii.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ethiopia-dukamo-anaerobic-fermentation","title":"ETIOPIA DUKAMO (FERMENTACJA BEZTLENOWA)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSIRIUS\u003c\/b\u003e — limitowana edycja kawy z farmy Shantawene: eksplozja ananasa i sycylijskiej pomarańczy, złagodzona kwiatowym miodem. Ponad 300 godzin fermentacji beztlenowej i metoda suszenia „Sleeping Bag” podkreślają jej wielowarstwową złożoność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzegląd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNazwa \u003cb\u003eSIRIUS\u003c\/b\u003e odnosi się do wewnętrznego systemu klasyfikacji mikrolotów stosowanego przez rodzinę Dukamo w stacji obróbki kawy Shantawene (Sidama, 2100–2210 m n.p.m., stary las). Po skrupulatnym sortowaniu, owoce są fermentowane w zamkniętych, hermetycznych zbiornikach, a następnie powoli suszone w „śpiworach”, aby zachować ich delikatne aromaty. Przez ponad piętnaście lat Asefa i Mulugeta Dukamo z małej rodzinnej farmy rozrosli się do sieci obejmującej 3 farmy, 42 stacje obróbki kawy i 6 pól suszenia, współpracując z ponad 2500 lokalnymi rolnikami.\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"100g","offer_id":65021428236637,"sku":"145","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/ethiopia_dukamo_clean.png?v=1781968211"},{"product_id":"colombia-campo-hermoso","title":"KOLUMBIA CAMPO HERMOSO","description":"\u003cp\u003eKawa z farmy Edwina Noreñi. On z fermentacją robi mniej więcej to, co muzycy jazzowi z nutami — eksperymentuje, poszukuje i za każdym razem wychodzi coś, co trudno wyjaśnić, ale łatwo się w tym zakochać.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo tej partii użyto odmiany Pink Bourbon oraz metody naturalnej z recyrkulacją soku kawowego, powstałego podczas fermentacji owoców kawy. To jest właśnie kawa, która smakuje jak lato. Słodka, jasna, owocowa. Tak, jakby ktoś podkręcił jasność w filiżance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW filiżance: cukierki wiśniowe, owoce tropikalne i wino rosé. Jasna, soczysta, z kwasowością, która od razu mówi — to nie jest kawa na co dzień. Chyba że każdy dzień jest celebracją.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Black","offers":[{"title":"100g","offer_id":65021463822685,"sku":"144","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/files\/image_2026-06-02_13-55-57-1_png.webp?v=1781969402"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0790\/6459\/6829\/collections\/ChatGPT_Image_19_._2026_._15_28_53.png?v=1771511364","url":"https:\/\/freshblack.shop\/pl-cz\/collections\/best-sellers.oembed","provider":"Fresh Black Europe","version":"1.0","type":"link"}